つぼ焼き芋専門店日記

壷焼き芋店の日記

名前が違えど紅はるか

「紅はるか」・・・関西でも昨年ぐらいから

スーパーやデパートでも見かけるようになって

きました。

 


2010年に九州の農業試験所で品種登録された

比較的新しいさつまいもの品種です。

 

 

別名【とろける蜜芋】とも言われており、甘さ

で有名な安納芋よりはるかに甘いということから

「紅はるか」と命名された品種です。

 


JAや農家さんにより紅はるかは「甘太くん」

紅優香」「紅美人」「紅天使」などと名前を

変えていますので間違えないように

 


当店では全国の紅はるかを食べ比べて、お子さま

に安心して食べてもらえるようにと無農薬のお芋

を焼いています

 

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