つぼ焼き芋専門店日記

壷焼き芋店の日記

開店して2年半

開店して2年半お陰様で壷焼き芋が
少しずつ認知されています。
 
 
とろりと甘い焼き芋を売る「お芋屋さん」
と口コミでご近所の評判になれるように
日々頑張っています。
 
19日と20日はお芋の学校研修もあり連休
 

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今年最後のロケ

今年最後のロケが14日にありました。吉本の芸人さんが

2組こられてとても楽しい収録になりましたよ(笑)

 

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お店開業してからテレビに何度も出演していると緊張

しなくなり自然な会話ができるようになりました

 

 

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来年1月10日の放送になるのですがどんな映り方して

いるのか楽しみ!

1月10日放送eo光テレビ「ビタミンペディア」

メインMCビタミンSさん、ゲスト馬と魚さんです

(2組共吉本興行所属)
WEBサイトアドレスhttp://eonet.jp/vitapedia/week/

お休みのお知らせ

12日と13日は私の誕生日なので

お休みさせていただき家族でお祝い

させていただきます(笑)

 

勝手きままなお芋屋さんで申し訳

ありません( ;∀;)

 

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本日の営業時間

本日12月10日は午前10時から午後

15時までの営業予定です。

 

美味しい焼きいもをたくさん焼いて

皆様のお越しをお待ちしています。

 

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店舗ご案内

壷焼き芋専門店ポットクックご案内

壺の中でじっくり炭火で焼く調理
なのでとろりと甘い焼き芋が出来ます
自慢のつぼ焼き芋は1本300円から販売...
その他にスイートポテト、カステラなど

 

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(電車アクセス)
地下鉄江坂駅から12分
新大阪から電車と徒歩で20分
もより駅は阪急千里線豊津駅2分
関大駅ひとつ手前にお店があります

 

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(車アクセス)
吹田ICから新御堂筋経由で30分
地下鉄江坂駅からが近道になります
周辺には数か所の有料駐車場あり

 

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(店舗ご案内)
吹田市垂水町2-3-26
電話06-6338-3080
営業午前10時から17時半
定休日は水曜日(火曜不定)

 

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壷焼き芋の復活

壷焼き芋は壺の中に煙も臭いもない高価な
炭を入れて、エコファームを実践している
農家さんから仕入れたお芋を壺の中に吊り
下げて60分から90分かけて焼いています
 
ポットクックは昭和の初期に全国にあった
日本の伝統食「壺焼いも」を蘇らせるお手
伝いをしています 
 

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#壷焼き芋 #とろりと甘い #サツマイモ #伝統食

つぼ焼き芋の学校

つぼ焼き芋学校の研修内容は、購入される方の

販売方法に沿って伝えることが違います。

 

 

今日の研修生はイベント参加での壺焼き芋販売

ということなのでノウハウをお伝え致しました。

 

 

 

遠方からの研修ということで一日お疲れさまで

した(^_-)-☆

 

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