昨日は定休日でしたが店内では、埼玉から来られた方のために壺焼き芋の研修を行っていました。 炭火の火のつけ方からお芋の品質の見分け方、店舗販売のノウハウまで朝9時からスタート。 若い方がこれから壺焼き芋専門店を開業するとなると話にも熱がこもりま…
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