5種類のつぼやきいも
関西初のつぼ焼き芋専門店ポットクックでは、
5種類の美味しいおイモを焼いて皆様のお越しを
お待ちしています
お店のスタンプ
関西在住のスタンプ作家さんに制作して
もらったスタンプは包装資材に使ってます
デザインがとてもいいんですよ
さつまいもの村の風景
さつまいもの村ではみんなで楽しくスイートポテト
を作っていました
「焼きあがったらみんなで仲良く食べようね」
春でも甘い焼いも販売
ネット通販では3月にもなると焼いていない紅はるかや
安納芋などのとろりと甘いさつまいもの販売がなくなる
のにポットクックではどうして焼き芋の販売ができるの
かなという質問があります。
その答えは、秋に収穫したさつまいもを土付きで寝かせ
ているからです。
収穫してから60日以上蔵で貯蔵し、一番おいしい頃を
見極めてから出荷します。
ジャガイモと異なり、さつま芋は収穫後に寝かせること
で、でんぷん質が糖に変わり、甘さが増していきます。
#お芋を貯蔵 #イモの糖が増える #土付き保管
焼き芋で作るスイートポテト
よくあるスイートポテトは、乳化剤・メタリン酸Na
香料・黄色着色料・保存料などが使用されています
ポットクックのオリジナルは、減農薬の焼いもを使用
して添加物不使用です
つぼ焼き芋専門店だから美味しいお芋で作っています
しつこいバターの油分もなく、甘ったるい後味も無く
ナチュラルな風味を楽しんで下さい
保存料を使わないので冷たくして販売しております
お早めに召し上がって下さい
冬はレンジで温めて、夏はひやひやのスイートポテト
を味わって下さい
(原材料に卵・乳使用しています)
#スイートポテト #焼いも #壷焼き芋専門店
#手作りなので無添加 #小麦粉不使用