お芋のスイーツPOTCOOK

つぼ焼きいもスイーツ

無農薬紅はるか販売

期間限定販売無農薬ハニースイート

は2月12日ごろに士奪いします

 

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無農薬の焼いもを壺で焼いています

とろりと優しい甘さにうっとり

 

広島のエコファーム認定農家さん

が土づくりから丹精込めて作った

さつまいもです

 

皮まで食べるお子さんにせひお勧め

ネットショッピング

ポットクックも店舗1年目なので

ぼちぼちネットショップを開始

しようかと検討中

 

地方発送の依頼も数件あるので

すが、現在はお店に電話かメール

でご依頼がきます。

 

今後24時間注文が出来るネット

ショップがあれば、お客さまには

便利なんですね

 

以前カラーミーに申し込んだ

経験があるのですがHTLMが

分からず1年間放置状態になり

ネットショップ恐怖症の私です

 

今回は、その失敗も踏まえて

いま話題の「入会費無料の

YAHOO!ショッピング」

に申し込みしようかと考えて

います

 

つぼ焼き芋専門店オープン記念日


ちょうど1年前の今日にお店をオープン
させていただきました。

食品会社を定年で卒業してからどんな
生活をするかは、50代の時から計画を
していましたが、独立開業情報をTV
や雑誌でキャッチするのは半年遅れの
古いものばかりで、これはいけるぞと
考えた時は誰もが始めようとしている
ものばかり。

 

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定年近くになって出会ったつぼ焼き芋
のおいしさに魅力を感じて開業の機会
を得ることが出来たのは1%の幸運でし
た。

長年組織に守られたサラリーマンが独
立開業するのには、そばで見ている人
にはわからないプレッシャーがあり、
その決断と勇気は計り知れないもので
すよね。

 

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但し、私の場合は逆境を楽しみにして
一年間を過ごしました。

食品関連という共通点はありますが、
お手本とすべき「焼いも屋」も無く、
経験もなかったのでお芋や炭の仕入れ、
壺の入手先、小売店の経営などすべて
未体験の事ばかりだったので開業まで
も開業してからもあっと言う間に時間
が過ぎてしまいました。

 

今までなかった新時代の焼いも専門店
として、これからもつぼ焼き芋の普及
と開業されようとしている後進者の応
援に残り少ない人生を捧げます。

どうかこんなおいも屋さんですが皆
さんのご支援とご協力のほど宜しく
お願いいたします。

 

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紅はるかMサイズ入荷

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この時期に熊本県から美味しい生芋が

毎週入荷することに喜びを隠せません。

 

お芋大好きファンならばわかってもら

えますよね(^^♪

 

ポットクックは吹田市豊津駅すぐ

明日、あさってお休みします

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つぼ焼き芋店の開業お手伝い

オープン当時からマスコミも注目

しているポットクックは関西ウォーカー

るるぶ、情報tenで生中継、おはよう

コールなどテレビや雑誌に取り上げ

られました

 

ガスや電気ではなく炭を使い大きな

素焼きの壺でいもを焼くというのは

忙しい現代社会からかけはなれている

旧式なやり方ですが、ゆっくりと焼く

ことでお芋が美味しく焼けるのなら

こんな贅沢な調理方法はありません

 

素焼きの壺で焼いもをおいしく

焼いてご近所の皆さんに喜んで

もらえませんか?

 

当店ではこれまで全国にこの

つぼ焼き芋の素焼きの壺を販売

しています

 

もちろん研修も受けてもらい店舗

開店後も相談受けてフォローして

います

 

 

詳しくは
http://www.pot-cook.com/

 

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