初入荷シルクスイート数量限定販売
（秋の収穫祭！木曜～日曜日まで数量限定販売）
柔らかく、そして甘いシルクスイート
本日入荷分Ｌサイズ300円で販売いたします。
待ちに待った壺焼き芋のシーズンが本格的に到来しました。
夏に収穫して熟成したシルクスイート第一弾が初入荷！！
本日は数量限定のため売れ切れごめん( ;∀;)
壷焼き芋と珈琲タイム
自宅ではドリップコーヒーを楽しんで
いるのですが、一人静かな時間に
ほろ苦いコーヒーは落ち着きます
壺焼き芋の甘さも疲れた心に癒しを
補充出来ますよね
おやつの時間はコーヒーと壺焼いも
これが合うんですよ
お得なシルクスイート販売
シルクスイートとても甘くなってきました。2日焼いたものはすべて完売しましたので、5日入荷予定を焼いて販売します。
今年収穫の初荷なのでLサイズ1本300円で特売します!!
5日はすべて無くなり次第販売終了いたします
壷焼き芋用の壺
プロ用の壺焼き芋の素焼きの壺
左から業務用焼いも用
真ん中はカレーのナン用
右は家庭用焼いも用
ポット（壺）クック（調理）自慢の
素焼きの壺たちです
つぼ焼き芋の研修
昨日は定休日でしたが店内では、埼玉から来られた方のために壺焼き芋の研修を行っていました。
炭火の火のつけ方からお芋の品質の見分け方、店舗販売のノウハウまで朝9時からスタート。
若い方がこれから壺焼き芋専門店を開業するとなると話にも熱がこもります。結局いつもの倍以上7時間にもなりました。
食っていけるかどうかは私はその人の才覚と運と思いますので、夢を壊さず、しかし現実も語ります。
それが成功するにしても失敗するにしてもその若者の英知のプールにはなると思っています。
最初から失敗するとか収入が無いとか自分の物差しで、他人を測るほど私は偉くないのです。
だから、できるだけのアドバイスを精一杯します。
おイモのフラッペ
オープンしてからメニューにある「おイモのフラッペ」ですが、先日注文されたお客さんが「懐かしい」と言われたのでお話しを聞くと昨年まで関大生の方でした。
話題の新商品や食べ物屋に長い行列ができる昨今ですが、卒業や転勤などでこの町から去っていった方の思い出の片隅に残るような商品を販売したい。
